"Королевский ужин"

Королевский ужин
Категория: Горячие блюда - Блюда из мяса - Рагу овощное с мясом
Описание: Очень легкий, удобный и быстрый рецепт! Люблю такие блюда: поставила в духовку и занимаюсь своими делами, а через час с семьей за стол — наслаждаться вкусным и ароматным ужином! И для нежданных гостей, пока аперитивчик переваривается :))))) Рецепт из журнала "Люблю готовить"
Время приготовления:
Предназначение:
Для детей: На ужин
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее

Ингредиенты для ""Королевский ужин"":
  • Фарш мясной (свино-говяжий) — 700 г
  • Картофель — 500 г
  • Свекла (средняя) — 2 шт
  • Морковь (большая) — 2 шт
  • Лук репчатый (средний) — 4 шт
  • Майонез — 200 г
  • Чеснок — 4 зуб.
  • Соль (по вкусу)
  • Специи (по вкусу)


Рецепт ""Королевский ужин"":
Королевский ужин ингредиенты Лук очистить и нарезать средними кольцами, свеклу и морковь натереть на крупной терке в разную посуду. Картофель нарезать кубиками.

Королевский ужин ингредиенты Сковороду смазать растительным маслом и первым слоем уложить фарш, посолить и добавить специй. В этот раз я использовала отбитое филе индейки, порезанное мелкими кусочками. Но лучше использовать свино-говяжий фарш — с ним получается вкуснее, хотя — на любителя :)))

Королевский ужин ингредиенты На фарш — кольца лука.

Королевский ужин ингредиенты Далее слой картофеля и посолить.

Королевский ужин ингредиенты ... слой моркови ...

Королевский ужин ингредиенты ... и свеклы.

Королевский ужин ингредиенты Измельченный чеснок перемешать с майонезом. Если не любите чеснок — не добавляйте.

Королевский ужин ингредиенты Блюдо залить майонезно-чесночной смесью, сделать несколько проколов и влить в них 150-200гр воды.

Королевский ужин ингредиенты Поверхность выровнять. Накрыть сковороду фольгой или крышкой. Запекать в нагретой до 200 градусов духовке 1 час. Через час крышку или фольгу убрать и запекать еще 10 минут до румяной корочки. Готовое блюдо посыпьте зеленью...

Королевский ужин ингредиенты Вот оно какое :)))

Сверху готовое блюдо можно посыпать тертым сыром! Приятного ужина!!!



Источник: “http://www.povarenok.ru/recipes/show/24843/”

ТОП новости

Вход

Меню пользователя